Ini 7 Rekomendasi Lauk Nasi Jagung, Nikmat Dan Menggugah Selera

Ilustrasi. Ada banyak pilihan lauk nasi jagung nan bikin hidangan ini makan nikmat disantap. (iStockphoto/Gisele Lima)

Daftar Isi

Jakarta, CNN Indonesia --

Mau coba makan nasi jagung? Ada beberapa jenis lauk nasi jagung nan wajib Anda padukan jika mau momen bersantap terasa makin nikmat.

Perpaduan lauk nan sesuai dapat membantu menonjolkan cita rasa gurih alami nasi jagung sekaligus membikin pengalaman makan terasa lebih lengkap. Jadi apa saja lauknya?

Daftar rekomendasi lauk nasi jagung

Nasi jagung sendiri dikenal sebagai salah satu makanan unik nan tetap banyak dinikmati hingga sekarang, terutama di beberapa wilayah di Indonesia.

Teksturnya nan unik dengan rasa condong ringan, membuatnya cocok dipadukan dengan beragam jenis lauk, mulai dari menu sederhana hingga olahan bercita rasa kuat.

Merangkum dari beragam sumber, berikut ini rekomendasi lauk nasi jagung nan patut Anda coba.

1. Ikan asin dan sambal

Ikan asin menjadi salah satu lauk nan paling identik dengan nasi jagung. Teksturnya nan renyah dengan rasa asin khas, membikin perpaduannya terasa pas saat disantap berbareng nasi jagung hangat.

Tambahan sambal terasi alias sambal bawang juga membikin cita rasa makan menjadi lebih komplit dan nikmat.

2. Ayam goreng

Ayam goreng ungkep dengan ramuan tradisional juga sering dijadikan pilihan lauk pendamping. Rasanya nan gurih bisa menyatu dengan karakter nasi jagung tanpa terasa berlebihan.

Bagian luar ayam nan renyah dengan daging nan lembut membikin menu ini cocok disantap kapan saja.

3. Tumis sayur dan tahu tempe

Tumis kangkung, daun singkong, alias urap sering menjadi pelengkap favorit untuk nasi jagung. Rasanya nan segar membantu menyeimbangkan lauk gurih dan pedas.

Adapun tahu dan tempe goreng menjadi tambahan sederhana nan mudah dipadukan dengan beragam jenis sambal.

4. Telur dadar krispi

Telur dadar tipis dengan tekstur sedikit garing juga cocok dijadikan lauk pendamping nasi jagung. Meski sederhana, menu ini tetap terasa lezat dan mengenyangkan.

Tambahan irisan cabe alias daun bawang pada telur dapat memberikan aroma nan lebih wangi dan rasa nan makin gurih.

5. Pepes dan sayur lodeh

Pepes tahu ataupun pepes ikan juga cocok dijadikan lauk nasi jagung. Aroma daun pisang dan rempah-rempah membikin cita rasanya terasa lebih khas.

Selain itu, sayur lodeh dengan kuah santan gurih juga sering dipilih sebagai pelengkap. Isiannya nan beragam membikin nasi jagung terasa lebih nikmat dan mengenyangkan.

6. Rempeyek dan kerupuk

Jika mau menambahkan tekstur renyah saat makan, rempeyek bisa menjadi pilihan pelengkap nan cocok untuk nasi jagung. Mulai dari rempeyek kacang hingga rempeyek teri, dapat memberikan rasa gurih nan makin menggugah selera.

Selain rempeyek, kerupuk juga sering dijadikan pelengkap sederhana untuk membikin pengalaman makan terasa lebih komplit dan tidak monoton.

7. Ikan pindang dan lalapan

Ikan pindang mempunyai rasa gurih alami nan cocok dipadukan dengan karakter nasi jagung nan ringan. Teksturnya nan lembut membikin menu ini terasa sederhana tetapi tetap nikmat untuk makan sehari-hari.

Tambahan lalapan seperti mentimun, kemangi, dan daun selada juga membantu memberikan rasa segar nan membikin makan terasa lebih seimbang.

Itu dia sejumlah rekomendasi lauk nasi jagung nan bisa Anda coba. Semoga info ini bermanfaat.

(han/rti)

Add as a preferred
source on Google

[Gambas:Video CNN]