CNN Indonesia
Kamis, 11 Jun 2026 11:15 WIB
Ilustrasi. Berikut rekomendasi menu sarapan tinggi protein nan baik buat otot dan otakmu. (Getty Images/iStockphoto/NataBene)
Jakarta, CNN Indonesia --
Sarapan tinggi protein dapat menjadi kunci untuk menjaga kekuatan dan vitalitas. Berikut rekomendasi menu sarapan tinggi protein demi menjaga massa otot dan otak tetap sehat.
Kamu mungkin sering mendapat saran untuk tidak melewatkan sarapan. Sebaiknya, jangan asal memilih menu sarapan. Menu sarapan tinggi protein sangat disarankan demi kesehatan terutama kekuatan otot.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Melansir dari Medical News Today, tinjauan di tahun 2025 menemukan bahwa mengonsumsi sarapan kaya protein berangkaian dengan peningkatan massa otot pada orang dewasa hingga lansia.
Asupan protein bisa diperoleh dari beragam bahan pangan. Kamu bisa memadukannya jadi menu sarapan lezat dan penuh nutrisi. Berikut rekomendasinya.
1. Telur
Salah satu menu sarapan klasik tetapi tinggi protein adalah telur. Menu nan satu ini menawarkan beragam nutrisi serbaguna. Kamu bisa membikin telur dengan diorak-arik, dijadikan sebagai telur mata sapi ataupun direbus.
Untuk menambah sumber nutrisi lainnya, cobalah makan telur dengan sayuran alias roti gandum utuh.
2. Roti panggang dengan selai kacang dan pisang
Mengutip Real Simple, roti panggang dipadukan dengan selai kacang dan pisang menjadi salah satu menu sarapan tinggi protein nan direkomendasikan.
Selembar roti biji-bijian utuh menyediakan 5 gram protein. Kemudian, selai kacang mempunyai lemak sehat nan baik untuk jantung. Sementara pisang merupakan serat dan mempunyai rasa manis tanpa gula berlebihan.
3. Oatmeal dengan tambahan protein
Oatmeal menjadi pilihan menu sarapan tinggi protein. Kamu bisa mencampurkan satu porsi oat organic dengan satu porsi serbuk protein, susu pilihan, biji chia dan buah.
Serat dan protein dalam makanan tersebut bakal membikin Anda berenergi sepanjang pagi. Kamu juga bisa membikin menu overnight oatmeal nan sedang tren dan memakannya di pagi hari.
4. Pancake protein
Ilustrasi. Tambahkan serbuk protein pada adukan pancake dan Anda bakal mendapatkan menu sarapan tinggi protein. (Dwi Lindah Permatasari)
Pancake protein mudah dibuat dan dapat menjadi sarapan nan tinggi protein. Caranya, campurkan satu buah pisang, dua telur alias tiga putih telur, satu sendok serbuk protein dan separuh sendok teh baking powder juga sejumput kayu manis.
Kemudian, masak adukan dengan langkah seperti biasa Kamu membikin pancake. Sajikan pancake protein tersebut dengan buah beri alias lainnya sebagai pendamping.
5. Omelet tahu dengan roti panggang gandum utuh
Cara membikin menu ini cukup mudah. Gunakan tahu padat dan tumis dengan kunyit, bawang putih, bayam dan tomat.
Kemudian, Anda bisa menyajikannya dengan sepotong roti gandum nan dipanggang alias bebas gluten untuk hidangan nabati nan mengenyangkan.
6. Greek yoghurt dengan biji chia dan buah beri
Greek yoghurt menyediakan 14 gram protein per porsi nan bisa mengenyangkan. Padukan dengan biji chia dan buah beri sebagai serat. Menu ini juga mudah dibuat untuk sarapan.
7. Tuna
Melansir Prevention, tuna menyajikan lebih dari masam lemak omega-3 nan baik untuk jantung. Satu porsi tuna mentah seberat 3 ons mengandung 20 gram protein dan satu kaleng tuna matang mengandung 33 gram protein.
8. Tempe
Tempe dapat digunakan sebagai isi sandwich bagi vegan. Kamu bisa mencobanya dengan membikin tempe sebagai pengganti daging dalam burger, alias makan tempe berbareng dengan selada.
Dalam 3 ons tempe mengandung 16 gram protein nan baik untuk tubuh. Demikian rekomendasi menu sarapan tinggi protein nan bisa disajikan dan nikmati di rumah.
(glo/els)
Add
as a preferred source on Google
1 jam yang lalu
English (US) ·
Indonesian (ID) ·